今日の日記

ひとりごとのようなこと、書いています。
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...... 2001年05月20日 の日記 ......
■ 今日の付きだし   [ NO. 2001052001-1 ]
焼き鯖(小浜名産)

鯖街道マラニックの参加賞です。極秘でスタッフからもらったものを1本、譲ってもらいました。内臓をとった鯖に竹串をさして焼いたもので、とにかく脂がのっています。
この焼き鯖の美味しさはちょっと表現のしようがありません。
金曜日からメニューがちょっと手抜きですね。
来週からはもうちょっと気合を入れます。

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