今日の日記
ひとりごとのようなこと、書いています。
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...... 2016年04月03日 の日記 ......
■ カフェスタッフ [ NO. 2016040301-1 ]
ようやく慣れてきて、ちょっとその慣れからしてはいけないことがあったりして、自分を戒めたり。
でも、「美味しかった」と感動してくださるのが一番、嬉しい。
立て板に水のような説明はできないけれど、美味しいお茶をどのように淹れていただくか、自分はそれを中心に考えよう。
それができたら次のこと。
ひとつひとつ上っていこう。
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