今日の日記
ひとりごとのようなこと、書いています。
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...... 2001年07月08日 の日記 ......
■ 黒鯛
[ NO. 2001070801-1 ]
黒鯛をもらった。近所の喫茶店にだれかが持ち込んで、それがまわってきた。鯛といえばうろこがすごい。うろことり器でとって、３枚におろして、皮をとってお刺身にした。なかなかいい感じ。あらは明日にでも味噌汁にしよう。骨にたくさん身がついても、味噌汁にして食べれるからまあいいかという感じ。一応、魚はさばけるけど、たいしてうまくない。
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